Het zijn bijzondere tijden bij Natuurwijzer, en ik kan niet wachten om het nieuws met jullie te delen. Vanaf 1 februari 2024 neem ik, Rosil, het roer over van Marike, en samen met mijn moeder, Wilmi, gaan we Natuurwijzer verder vormgeven.
Marike gaat per 1 februari 2024 plaatsmaken voor een nieuwe generatie bij Natuurwijzer. In haar laatste blog blikt ze terug op haar mooie tijd bij Natuurwijzer.
Het weer wordt langzaam frisser en onze weerstand kan wel wat geboost worden. Hoe fijn is het dan om met natuurlijke middelen je immuunsysteem te ondersteunen met dit bijzondere recept.
In de wintermaanden is het heerlijk genieten van al het lekkers dat de zomerzon gevangen heeft in de eigen moestuin: De ingemaakte en geweckte groenten staan te shinen in de kelder.
In september is er nog van alles te oogsten in de proeftuin. Het is ook de tijd om zaden te oogsten en onrijpe tomaten te laten rijpen.
Verrassend seizoensrecept met pompoen
Het is druk in juli in de tuin. Het is de oogstmaand, wat betekent oogsten en verwerken. Elke dag loop ik met mijn mandje door de tuin om te vullen met al het lekkers dat de tuin mij biedt.
Dit voorjaar is Marike gestart met moestuinieren. In haar grote tuin probeert ze vanalles uit en ze noemt het daarom Marike's Proeftuin en natuurlijk valt er ook vanalles te proeven!.
Heb je ze ook al gezien, de grote witte bloemschermen van de Vlier. Het is nu de perfecte tijd om zelf vlierbloesemsiroop te maken. De vlier bloeit van mei tot en met juli.
Is brandnetel nou een last of een lust in de tuin. Iedereen kent wel de brandnetel en is hem het liefst kwijt, maar de brandnetel heeft verborgen talenten
Moestuinieren in april 2023 als beginner
Ook je lijf kan wel een goede schoonmaakbeurt gebruiken als het bijna lente is. Lees wat de paardenbloem voor je kan doen.
